Dal 2014 è in vigore un accordo tra CSO Italy, Assomela, Fruitimprese Associazione Imprese Ortofrutticole e Alleanza delle Cooperative Italiane - Agroalimentare ACI per la creazione di un cosiddetto "Ufficio Fitosanitario".

Lo scopo dell'accordo è quello di rafforzare i servizi nell'ambito delle problematiche fitosanitarie legate al settore ortofrutticolo, al fine di migliorare, sia dal punto di vista economico che gestionale, gli aspetti legati alla produzione e alla commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli. L'ufficio fitosanitario è stato istituito anche con l'obiettivo di fornire alle autorità competenti la documentazione necessaria per l'apertura di nuovi dossier di esportazione verso i Paesi terzi.

La collaborazione tra Assomela e l’Università di Bolzano è attiva da diversi anni e si concentra sullo sviluppo di studi di ricerca relativi all’uso dell’energia, allo stoccaggio e alla distribuzione delle mele, con particolare attenzione ai flussi di carbonio associati alla fase della coltivazione.

L’analisi approfondita dei flussi di carbonio nei meleti rappresenta un elemento fondamentale per ridurre le emissioni di anidride carbonica e contribuire concretamente alla mitigazione del cambiamento climatico. In questo contesto, l’impegno di Assomela è volto a garantire che i dati sulla sostenibilità ambientale siano prodotti in modo trasparente e scientificamente rigoroso, consentendo al contempo di individuare le principali criticità e le aree di miglioramento.

Grazie a questa collaborazione, è possibile valorizzare al meglio le informazioni raccolte dai soci direttamente nei frutteti, orientando in maniera efficace le attività future e definendo con maggiore chiarezza le priorità strategiche.

Ulteriori studi hanno riguardato l’analisi dell’efficienza d’uso dell’acqua nella produzione di mele, con l’obiettivo di ridurre il consumo idrico ottimizzando al contempo i risultati produttivi.